TARTE BROCOLIS CHÈVRE

POUR MA PETITE MIMI

INGREDIENTS

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 buche de chèvre
• 3 c à s de crème fraiche
• 3 c à s de chèvre frais ou de st Moret
• Sel poivre et curry suivant son gout
• 1 œuf
• Brocolis congelés  4 bonnes poignées

PREPARATION

• Faire chauffer une casserole d’eau salée
• Une fois que l’eau boue y plonger les brocolis 5 mn puis égoutter
• Déplier la pâte dans un moule à tarte (laisser le papier d’emballage pour éviter qu’elle ne colle)
• Y couper les brocolis afin de recouvrir le fond de tarte
• Dans un bol mélanger les autres ingrédients bien battre afin d’avoir une sauce relativement liquide et verser sur les brocolis
• Découper des tranches de buche de chèvre et mettre par-dessus la préparation
• Mettre au four à 180 degré jusqu’’à ce que le chèvre soit bien doré

BON

APPETIT

Comments

[Chris]

Extra ce duo